پروتئین کلاژن، یکی از چندین پروتئین موجود در بدن است که به صورت نامحلول و فیبر می‌­باشد. این پروتئین اصلی‌­ترین جز سازنده پوست است که همچون یک چسب بافت­های پوستی را به هم نزدیک کرده و به صورت لیفت نگه می­دارد. به همین خاطر نام کلاژن به معنی چسب را از واژه انگلیسی به آن دلالت داده­‌اند.

مهم­‌ترین ویژگی کلاژن خاصیت باز جذبی آن است به این معنی که به ذرات کوچک‌تر تقسیم شده و مجدد جذب بدن می‌­شود. با این عمل خاصیت ارتجاعی پوست را افزایش داده و موجب تقویت بافت پوستی می‌­شود؛ اما نکته مهمی که وجود دارد این است که با افزایش سن، میزان تولید کلاژن در پوست کمتر می‌­شود و دیگر خاصیت ارتجاعی و لیفت قبلی خود را نخواهد داشت. به همین خاطر استفاده از سرم کلاژن ساز باعث می‌­شود که این روند کندتر شده و همچنین کلاژن بیشتری تولید شود.